- 南宁 [切换城市]
-
热线电话：0571-85856962
-
|
宝贝单个重量约为300克。
包邮条件：满10个包邮，默认发韵达。全国大部分地区不10个不满百，(咨询特价)运费不限重量（边远另议哦）
传统的南宁肉粽馅为绿豆+肥猪肉
因为传统手工包的,所以在重量上有少量的误差,介意者勿拍,谢谢合作!
亲们，收到粽子后请及时的放冰箱速冻哦。
广西粽子专用糯米（新鲜生米哦），点击下面图片购买：
下面包装好以后的宝贝实拍，也是亲收到的宝贝的样子哦
制作粽子详细过程：
包粽子需要提前准备材料，先将肉切长条，加粽子酱（粽子酱是一种复合酱料，也可以用老抽、五香粉、糖、料酒、姜等调料）将肉腌制一下。淘干净的糯米和去皮绿豆分别泡上，粽子叶（市场上有卖）用清水洗净，用热水烫一烫，挂起滴水晾一晾。糯米和绿豆泡好后，沥干水，拌入适量的盐。
需要粽子叶的，亲，请点击下面图片购买
取粽子叶，擦干水，交叠铺平，放糯米，摊开成长圆状，铺一层绿豆，然后放腌好的肉条，盖上绿豆，最后盖上糯米，糯米要将所有的绿豆板粟等包裹住，这样煮好的粽子才是外层糯米、中间夹绿豆和肉，层次分明。将叶子将所有材料包起来，这是个技术活，很难用语言描述清楚，
广西粽子专用糯米（新鲜生米哦），点击下面图片购买：
年粽大小根据需要及家庭生活水平而定。一般每个粽子用糯米半斤至一斤，绿豆二三两，猪肉二三两。供春节期间食用或馈赠亲友。
要将粽子包出长方形状，从侧面看，一个中间有三角突起的，不能扎得太紧（煮时会爆开），也不能扎太松（米肉分离）。全部捆扎好以后，放到一个特制的大锅里煮。
锅通常是个大铁皮桶，半人高，一次可以放十几二十斤粽子，大火一直煮，煮上若干小时9大粽子通常我们都是头天晚上煮，次日早上起锅），将粽子里的肥肉煮化了就可以了。
浙公网安备 33011002014639号 浙ICP备11030581号-2 
