广西壮族乡土▲壮家粽子▲
注:请与店主沟通之后再拍下 / 支付!
不沟通就擅自拍下,本店不予接单。请亲见谅!
亲们请注意:凡订购本店 不能当天发货!亲们拍下、并支付款后,店主家人需准备材料,集中一批订单包/煮,每批包/煮3-5百个以上,数量太少成本就会高,也不方便包的,家庭现制做,请亲多多理解!做粽子工序繁琐,为了给亲们发的是新鲜的新粽,所以需要有4-7天左右的时间才能从广西发货哦。
不能接受,不能耐心等待的客户,请勿拍!
传统的食品,需要慢工才能出细活。。。请订购的亲,耐心等待哦!
【本店照片为“冬冬qdm”店主亲拍/所有,同行请自重!】
照片/文字内容/编辑风格 勿复制盗用!
客户请仔细分辨! 谨防假冒!
需订购、或详细咨询的亲,欢迎邮件咨询或来电!
★每年“端午节”前,亲们敬请提前2-3周购货,以免客户扎堆,太忙无法供应。(粽子放入冰箱速冻层存放几个月都可以的。)
不另外放添加剂、硼砂,传统方式包制(阉制肉的酱油、盐、等等调味品本身是含有食品添加剂的哦。)
★价格:95 / 10只装( 10只黑碱肉粽)★
(不议价/不包邮)
★黑碱草灰.五花肉粽馅料:五花猪肉、绿豆、栗子。
(黑灰色:加草灰)
★重量为:约180克左右/只★
注意:(全手工包,大小会有点误差哦!)馅料搭配有时会根据情况稍做调整。
(邮购的粽子均为:真空包装!)
质不同,价不同。
爱吃粽子,不分季节!
一说起我们广西,大家都想到美丽的桂林山水画卷,广西的美食之一----粽子也是很有名的,与其它地方的粽子相比,广西人做的粽子风味、口感独具物色。粽子文化在我国源远流长,而广西人对粽子的喜爱甚至超过其它省份。广西人吃粽子可不一定在“端午节”,只要逢年过节的都喜欢包粽子吃,在乡村里,哪家办结婚喜事,粽子也是必不可少的,因为它有繁育后代的寓意,个头很大的枕头粽也是我们广西所特有,一个就够几个人品偿了,切成一块一块煎着吃,热闹而有气氛。记得小时侯过年时,天气寒冷,我们常常把粽子放在炭火上烤热了,外层变成焦黄的锅巴,粽香四溢,这种吃法大家如果去烧烤时试一试哦,别有一番风味的。到广西旅游,粽子做为手信是不错的选择!
一缕粽香,飘着浓浓的乡情!
(准备各种包粽材料)
(选购整版新鲜五花肉,带皮,有肥有瘦,无便宜的边角料!)
(酱油、盐等等调味醃制五花肉)
(大锅高温水煮粽子,需煮几个小时,每锅2-3百个。)
(选广西大糯米)
(草灰粽:加草灰调制糯米)
【粽叶】:
粽叶经过蒸煮,颜色会发暗发黄,如果过于鲜绿,或煮后将锅里的水染成绿色,就要警惕了!
(煮过粽子的水正常的应是:淡黄绿色)
热腾腾的粽子,要手拿着一层层拨开粽叶,闻着粽香,一口一口咬着吃,口感好。亲不防试试!
(如照片示)